Чашечка бодрящего кофе утром, чай, тонизирующий на длительный период, в обед и большая кружка какао с молоком на ночь – многие люди устанавливают себе именно такой режим питья, плюс вода, соки, морсы и компоты.

В этом материале речь пойдет о натуральном напитке из какао-бобов. Попытаемся уточнить аспекты употребления его разными категориями людей, выясним, как вводить вкусный шоколадный напиток в детский рацион, можно ли использовать какао при снижении веса, людям, сидящим на диетах.

Роль какао в детском рационе

Вкусный шоколад обожают все маленькие дети, но многие родители обеспокоены вопросом, когда можно включать продукты, получаемые из какао-бобов в рацион подрастающего поколения.

Ответ специалистов – спешить нельзя, какао относится к продуктам с высокой степенью аллергенности. Именно поэтому ни сам шоколад, ни напиток какао не следует давать малышам ранее, чем им исполнится три года.

В более старшем возрасте допустимо включение в режим питания и шоколадного напитка с молоком, и, собственно, шоколада.

Но, во-первых, следует начинать процесс с малых доз, наблюдая за проявлением аллергических реакций.

Во-вторых, помнить о том, что какао с молоком и сахаром является еще и очень калорийным продуктом.

Поэтому напиток можно рекомендовать малышам без аллергии, с высоким уровнем физической активности, и, наоборот, ограничить употребление какао-напитка полными, малоподвижными детьми.

Полезный шоколадный напиток

У любой медали две стороны, у какао тоже есть свои достоинства и недостатки. Обратимся к положительным моментам употребления этого вкусного напитка.

Ученые отметил, что шоколад содержит большое количество антиоксидантов, чрезвычайно полезных для человеческого организма веществ. Они замедляют старение клеток организма, помогают бороться с различными опухолями, защищают сердце и сосуды.

В какао содержится достаточно большое количество магния, который оказывает благотворное влияние на работоспособность сердечно-сосудистой системы.

Гормоны «счастья» – серотонин, теобромин – бодрят, поднимают настроение, вызывают чувство радости.

Небольшое количество кофеина, присутствующее в какао, помогает выработке энергии и поддержании жизненного тонуса. В химическом составе какао-бобов обнаружены многие важные витамины и, кроме магния, другие макро- и микроэлементы, необходимые организму.

Тихий сон

Ученые установили, что какао-бобы содержат теобромин, вещество, являющееся близким «родственником» кофеина. С одной стороны, оно может оказывать сбалансированное стимулирующее действие, а также возбуждающее.

С другой стороны, употребление какао в вечернее время способствует установлению спокойного, приятного сна.

Какао при диете

Какао является веществом, способствующим выработке нужных для организма белков и так называемых гормонов «счастья», но не вызывает привыкания или пристрастия, как кофе.

Какао при диете

Многие сладкоежки, садясь на диету, не могут отказаться от любимых продуктов, и осторожно пытаются выяснить, можно ли употреблять какао и худеть.

Во-первых, в интернете можно встретить шоколадную диету, где предлагается снижать вес, используя только продукты, содержащие какао-бобы. Диетологи предупреждают, что такой способ снижения веса относится к экстремальным, не советуют использовать его, особенно, если нет контроля специалиста.

Во-вторых, есть значительные отличия в том, употребляет ли человек в пищу шоколад, напиток из какао-плодов или какао в порошке.

В шоколаде очень много сахара, консервантов, ароматизаторов и других вредных добавок, специалисты советуют ограничивать употребление шоколадных продуктов при диетах, отдавать предпочтение горькому шоколаду с минимальным содержанием сахара.

То же касается употребления напитка какао, если в него добавить молоко и сахар, то калорийность значительно возрастет. Если невозможно отказаться вообще от него, то единственный вариант ограничить до одной количество выпиваемых чашек в день, уменьшить порцию сахара и молока до минимальной.

В-третьих, специалисты советуют использовать какао для похудения, только не внутрь, а наружно.

Одним из самых полезных продуктов в этом направлении становится какао-масло (жир, получаемый из какао-бобов). В составе присутствуют уже знакомые вещества – теобромин, кофеин, витамины, минеральные вещества, триглицериды.

Основное действие триглицеридов – смягчение кожи, заживление ран, восстановление. Шоколадные обертывания – одна из новинок, хороший способ худеть вкусно.

Шоколадный напиток является сегодня неотъемлемой частью рациона и ребенка, и взрослого. Такой продукт богат минералами и витаминами, оказывает положительное воздействие на организм.

С другой стороны, возможны проявления аллергических реакций, также рекомендуется ограничить употребление какао-напитка с содержанием большого количества сахара и молока.

Фото: rhsuperfoods.com

ПОДЕЛИТЬСЯ